Etiqueta: José Garcés

Los hornos de pan cocer (1905)

Fondo documental : Archivo de la Comunidad de regantes del Guadalopillo Digitalización: : Manuel Conesa. Autoría: Lorenzo Gasca Hasta mediados del siglo XX el mercado del pan era el más importante de los mercados de abastos. El pan era el complemento básico e indispensable de la dieta de los españoles y, por lo tanto, los…

3 min lectura